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舌尖上的中国第二季第四集

发布时间:2014-04-28 16:40:38 浏览量:380


舌尖上的中国第二季第四集

  4月18日,大型美食纪录片《舌尖上的中国》第二季在CCTV1和纪录片频道火热开播,引发了新一轮的的收视狂潮。《舌尖上的中国》第二季不仅延续了第一季通过美食讲述各地民俗、生活的故事,画面也尤其唯美。在展现中国饮食文化博大精深的同时,更加折射出普通老百姓对传统饮食文化的那份尊重、热爱和传承。而作为《舌尖上的中国》第二季的赞助商和全媒体合作伙伴苏泊尔则表示,与《舌尖上的中国》第二季的联姻是对一直以来秉持的“传承”精神最好的诠释。

  “苏泊尔与‘舌尖上的中国’理念上非常契合”,苏泊尔总裁戴怀宗如是说,“苏泊尔成立20年来,一直追求要在中国的传统饮食文化中留下一点印记。我们看重对传统饮食文化的研究,继而将传统烹饪技艺的精髓融入现代化的炊具和小家电产品中。为中国人自己的厨房提供现代化、高品质的厨具,也为传统饮食文化的传承尽到一份力”。
  《舌尖上的中国》第二季用独特的视角,精美的画面,细腻的阐述了各地百姓对自然的依赖与敬畏和最简单朴实的生活之道,另外还有中国人对家乡的深厚情感以及对家的依恋。20年来,苏泊尔也一直秉承满足广大消费者对家、对烹饪、对美食的追求,在创新的同时,也不忘传承中国人的饮食习惯和烹饪文化。
  众所周知,苏泊尔以压力锅开辟了自己的市场。现在,作为老百姓最喜爱的厨房炊具和小家电领导品牌,每天全世界有上亿个家庭使用苏泊尔产品;每年,有7700万个苏泊尔产品被消费者带回家。
  《舌尖上的中国》第二季在展现精美刀工的同时,也强调了做饭火候的重要性。无论是扬州本帮菜中的油爆虾,还是山东启蒙山的大煎饼,都对火候有着严格要求,以达到口感和味道最佳。多年的生产经验也让苏泊尔更注重厨具的现代化进程和人性化设计,“能做出柴火饭口感的球釜IH饭煲、实现了烹饪无油烟和持久不粘的火红点2代无油烟炒锅等等,都是人性化概念与创新技术碰撞出的划时代产品”,苏泊尔相关人员说道,充分了解消费者的厨房需求是苏泊尔区别于其他品牌的最大优势。
  目前,《舌尖上的中国》第二季即将播出第三集,这部记录片在引发又一收视热潮的同时,也展示了人们日常生活和传统美食的息息相关。片中娓娓道出的中国人对故乡美食的热爱和对家族亲情的珍惜,也正是苏泊尔品牌多年来传承的文化理念。