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怀孕初期能吃酱油吗

发布时间:2014-01-13 17:58:27 浏览量:138

怀孕初期能吃酱油吗?

  酱油俗称豉油,主要由大豆、淀粉、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主,亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道,还能增添或改变菜肴的色泽。中国汉族劳动人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。酱油一般有老抽和生抽两种:生抽较咸,用于提鲜;老抽较淡,用于提色。

  怀孕初期可以吃酱油,但不宜吃太多,要适量。怀孕早期(一至三个月):这时胎儿脑细胞及身体各器官正快速增殖发育,足够的养分供给是重要的,建议少量多餐,想吃就吃,多吃含蛋白质、维他命丰富的食物。孕早期可以补充多种维生素和适量叶酸。在怀孕初期,最好不要用微波炉,要少看电视。怀孕中期(四至六个月):孕妇这时候较为舒服,同时子宫不算太大,胃部不受压迫而食欲也变好了,建议多摄取蛋白质、钙质、铁质及卵磷质(蛋黄)丰富的食品、小米等杂粮。怀孕后期(七到十个月):怀孕后期胎儿体重快速增加,孕妇食欲也增加,此时饮食以清淡为主,建议蔬菜水果要多吃,避免便秘,有些妈妈此时仍然食欲不佳,可以少量多餐来对应,切忌糕饼甜食吃太多,造成产后身材恢复难困难。