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怀孕初期能吃羊肉吗

发布时间:2014-01-10 14:28:29 浏览量:7

怀孕初期能吃羊肉吗?

  怀孕初期可以的吃羊肉,但需要注意以下几点。
  1)一定要吃煮熟的羊肉,涮羊肉最好别吃。羊肉里有弓形虫,涮锅里的温度不足以消灭它们。而弓形虫会可以导致宝宝畸形。
  2)羊肉不能多吃,羊肉是热性食物,孕妇多吃易产生燥热。

怀孕初期可以吃羊肉吗?

      孕早期怎么吃羊肉?

  新疆手抓羊肉饭
  原料:羊肉400克,胡萝卜2根 ,洋葱1个,大米、盐各适量。
  做法:
  1。羊肉洗净切成块,放入沸水中焯一下,捞出沥干。
  2。胡萝卜切成条,洋葱切成丝。
  3。锅里放油,油要比平时炒菜的量稍多些,放入羊肉翻炒。把羊肉炒
  得略干后放入洋葱和胡萝卜,炒出香味,加盐。
  4。把洗净的大米平铺在菜上,铺平后加水,转小火,焖1个小时即可。
  营养提示:羊肉中含有大量的锌,此外还含有丰富的优质蛋白质,与猪肉、牛肉相比,铁、维生素D的含量更多。

  胡萝卜炖羊肉
  羊肉洗净切块放入沸水中焯一下,捞起沥干,胡萝卜切块。锅中放油,炒热后将羊肉放入快速翻炒至颜色转白,再放入胡萝卜、水及葱、姜、蒜、料酒、糖与盐用大火煮开,小火再煮1小时后即可。


  山药羊肉汤
  青蒜洗净,切斜片;山药去皮切块;胡萝卜去皮切片;山药、胡萝卜、羊肉一起放入炖盅内,加当归、枸杞、川芎、黄芪、姜,盖上盅盖,上蒸锅加热水蒸30~40分钟。出锅前加盐调味,盛入碗中撒上青蒜片即可。